黄芪作为一味中药材对于消费者来讲都是不会陌生的，它以补中益气、温养脾胃的功效而备受青睐，那么市场上的黄芪种类五花八门，如何挑选优质黄芪，这是不少人的疑问。

 　　挑选黄芪是有助于人们健康的，首先想要区分黄芪的好坏，那么就该先看黄芪的颜色，好的黄芪颜色是微微发黄，并且颜色十分均匀。据考证，从切片观察，子洲黄芪表皮紧皱，呈深褐色，纹理清晰，內在切面松散，有裂纹，菊花心黄，这些特征都是为了增加吸收水份及营养的面积，以应付及验证其多年野外生长过程。而市面上颜色有黄中带有点白的，那是因为黄芪并没有真正成熟就被挖了出来，为了能够卖相好用硫磺熏制过，这种黄芪是对健康有害的。

 　　同时消费者在挑选黄芪的时候还可以去试试看黄芪的质地，野生黄芪应该是不干不湿的，用手抓一把，用力攥紧，不会碎而且能团在起，但是松开手之后自然松散。最后，尝黄芪的味道，由于黄芪本身含有黄芪多糖成分，所以在咀嚼过程中会感觉到甜味，而速生黄芪和野生黄芪在口感上的区分是，速生黄芪甜度大于野生黄芪的，因为随着年份增加，“黄芪多糖”减少，甜度也随之递减，故取而代之是浓浓的豆腥味及鲜甜。而且速生黄芪的甜度在咀嚼过程中会消失的很快，野生黄芪的甜味比较悠长，子洲黄芪恰怡符合这些特征。
 　　市场上黄芪质量的参差不齐，挑选时以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、 无黑心及空心者质佳。且野生子洲黄芪经过5年或以上的生长周期及野生环境，含有的黄芪甲苷、蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素也就比较多，对人体更加有益，更值得选择。
 　　选择天芪，品牌保障，道地子洲黄芪，您的不二之选！

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