很多人都知道，南方的大妈特别喜欢做药膳，养生口诀都是一套一套的“若要皮肤好，多放两颗枣”、“润肺又止咳，粥里加百合”……但要说到最深入人心的一句还是：“常喝黄芪汤，防病保健康”。黄芪被李时珍称之为“补药之长”，可见黄芪的补气作用是非常好的。但在这么多黄芪品种中，我们究竟应该选择哪一种呢？

黄芪选材，首先选产地，黄芪一般代表产地有甘肃和陕西。这两个产地的黄芪都不错，含量基本都达到国标，但是吃黄芪要吃前节，而尾部含量较低，一般选择大片即为前端黄芪。这个大家应该非常好掌握。子洲黄芪产于榆林子洲县，受惠于当地独特的气候土壤的优势，四年生的子洲黄芪品质已经非常接近山西大同六年生的黄芪，但生长周期却整整早了两年。

其次看品质。子洲黄芪素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜、色艳、质优闻名全国甚至海外。其甲苷含量高于全国平均水平3.2倍，是中国唯一仿野生种植形态，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品，市场认可度非常高，畅销国内，远销日本、韩国等东南亚国家，深受各国消费者的追捧。

此外，补气效果好的黄芪，除了看产地、有效成分的含量高低，还要看服用方法。传统的黄芪片，建议煎煮泡水后还要嚼一下，因为水溶性的成分可以经水泡出，但是脂溶性的还残留在药渣中；所以，子洲黄芪官方也十分建议直接用黄芪蒸肉吃，或者黄芪煲汤，这是因为有利于脂溶性药效的吸收。

综上可以看出，子洲野生黄芪是非常值得消费者信赖的，它的上乘品质大家有目共睹。子洲野生品质黄芪，你值得拥有！

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