很多人都听过“东北参、子洲芪”是的，这里的子洲芪就是产自陕西子洲县的子洲黄芪，是几大黄芪种植基地中，唯一符合出口标准的保健药材。我们经常会根据时令，搭配子洲黄芪，来发挥药食同源的养生功效，那么今天就和大家分享几个菜谱吧。

子洲黄芪天麻鸡汤：5年子洲黄芪，适量天麻，鸡架，葱、花椒、干黄蘑，因为鸡架蛋白质含量较高，容易被人体所吸收，配合黄芪的补气和天麻的祛风效果，是一道很好的养生汤。建议可以购买天芪子洲黄芪的药材，因为最近天芪子洲黄芪再登央视，也是对子洲绿色天然黄芪的一个有力证明。

黄芪炖乳鸽：选择天芪公司的5年子洲黄芪或6年子洲黄芪均可，浸泡半小时后，在放入炖的乳鸽汤中。

黄芪牛肉汤：牛肉去干净血水，和姜丝、当归，子洲黄芪一块儿炖汤，驱寒效果很好。

黄芪泥鳅汤：属于高蛋白低脂肪的一道美食，用子洲黄芪，枣干，猪肉、泥鳅一块儿炖汤和。

黄芪十全大补汤：有10种药材混合，子洲黄芪、川穹、白芍、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草、肉桂，以水煎服。

还有当归黄芪山药汤、参芩黄芩酒、黄芪素菜汤、黄芪党参乌鸡汤，具体的可以根据四季养生的规律来注重食补和药食同源。

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