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药食同源是子洲黄芪受喜爱的魔力之所在

时间:2019/12/12 11:26:05原创点击:30

正所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,自古以来,中医使用中药时往往强调要“道地药材”,指定某药必定要用某地出产者方可,用之才有效,民间也素有“非道地药材不处方”之说。

那么,何为道地药材呢?


道地药材,又称为地道药材,是优质中药材的代名词,是指药材质优效佳,这一概念源于生产和中医临床实践,数千年来被无数的中医临床实践所证实,是源于古代的一项辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准,也是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准。

通俗的认为,道地药材就是指在一定的中药品种在特定生态条件、独特的栽培和炮制技术等因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产量较高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。

早在东汉时期,《神农本草经》对道地药材就有过记载:药有“土地所出,真伪新陈……”此话强调了区分药材的产地、讲究道地的重要性。

《本草纲目》对此也有详细的记载:凡用药必须择土地所宜者,则药力具,用之有据……凡诸草、木、昆虫,产之有地;根、叶、花、实,采之有时。失其地,则性味少异;失其时,则气味不全。

由此可见,道地药材之功效的确是地道实在、确切可靠,不愧为“道地”、“地道”之称。

子洲黄芪生长在“千年药乡”,已有千百年的种植历史,它始终保持着自然状态下的生长,以仿野生种植、条粗长、质坚而绵、金井玉栏、味甜质优而闻名全国,素有“东北参、子洲芪”的美誉。

《中华本草》载:“黄芪以秦北品味最佳。”和其他地方相比,子洲黄芪生长时间长,长得也长,根系长达2米多,完全符合《本草纲目》《本草图经》的记载。

年,国家卫委食品司将黄芪列入药食同源目录,子洲县也在不断推进黄芪药食同源产品研发工作,重点研发黄芪保健饮料等产品。子洲黄芪,"道地""药食同源",不可多得的高品质,不要错过哦!

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