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子洲黄芪教你挑选高品质养生黄芪的绝招

时间:2020/2/27 11:35:44原创点击:18

伴随着新型冠状肺炎疫情不断发展,越来越多的人渐渐地加入了养生保健的大潮,只为了拥有一个健康的身体。其中,黄芪作为我国延绵千年的中药材之一,素以补中益气、美容养颜、提高人体免疫力的良好效用为人所喜爱,如今更是热卖的保健产品之一。然而,面对着市面上充斥着的质量不一的黄芪,我们到底要怎么挑选呢?通常要分为四个步骤。

 

1.闻:优质新鲜的黄芪,有一股浓郁的豆香味。陈旧的黄芪闻不到什么味道。

2.尝:黄芪是可以生嚼着吃的。取一片放嘴里尝一尝,好的黄芪味道甘甜。如果有酸味、怪味,是熏过硫磺的。

3.看:黄芪是植物的根部,表皮偏褐色,里边发黄。外圈发黑的有可能发霉了。切片的黄芪,不是越大越好。有一种特别宽的黄芪片,薄薄的,外形很好看,价格也贵,是普通黄芪用机器压扁拼接而成的。因为薄,所以用来泡茶喝比较容易出味。如果在家炖煮,就没有必要买这种了。

4.产地:直接从产地购买,比如通过网络购买,更有机会买到优质新鲜的黄芪。黄芪的产地主要在西北和东北。

综合以上几点来看,我个人比较偏好产于陕北的子洲黄芪,也就是市面上赫赫有名的子洲黄芪。子洲黄芪种植历史已有千年之久,史称北芪,是子洲的特产,以条粗长、皱纹少、质坚而棉、粉性足、味甜、色鲜、质优而全国有名,有“东北参、子洲芪”之美誉。此外,子洲黄芪还是全国六大黄芪产地中唯一符合出口标准的产品,一度成为很多人自身保健和过节送礼的首选。

不过,要购买的朋友可要看清了,最好从官方渠道购买,以防买到假货。

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