黄芪对大多数人来说并不陌生，很多人知道它是一味中药材，可以补气血。如果是一些注重养生的人可能会对黄芪有更多的了解。比如黄芪可用于煲汤、泡酒、调味。单取黄芪泡水饮用，还可治身体困倦，无力，气短。常服可令人精神焕发，体质增强，荣颜润肤，延年益寿。完全可以称得上是养生保健滋补之佳品。

那么日常生活中黄芪应该怎么吃会比较好呢？现整理如下几种食用方法给大家。

第一：开水代茶饮。每日可以取5-10克左右的黄芪，加入开水冲泡20分钟左右即可饮用。一日之内可以反复冲泡，第二日可以再更换新的黄芪。

第二：和枸杞一同煎水服用。取30克黄芪，15克枸杞子，加水后煎煮服用，坚持一段时间，可以很好的改善气血的现象。

第三：直接用适量黄芪煎煮出的水制作米粥、米饭等食用，对身体也有很好的调理作用。

第四：日常饮食中加入黄芪作为配料，可以提高食物的营养价值。比如可以在炖鸡汤的时候加入适量黄芪，或者是在烧鸡、鸭、鱼的时候加入黄芪一起烹饪。

第五：黄芪晒干研磨成粉末状，无论是做菜时加入，或者是煮粥的时候放一点，都是很好的食用方法。

以上是几种简单常用的黄芪食用方法，大家平时也可以根据自己的喜好和习惯选择不同的方法来调理保养身体。

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